中央区大通西17-2-1 大久保ビル 1Fにある 「パティスリーアサカ」さんに行って来ました。
前回は今年の4月でした
今回の利用は、アサカさんの営業形態が変わるとのコメントをいただき行ってみた。
少しだけだが話も聞けました
※インスタグラムより
【9月からの営業日時変更のお知らせ】
いつも御来店くださいましてありがとうございます。
9月からの営業日時が変わります。
理由と致しまして、店主自身の働き方を振り返りこのような判断に至りました。
また、今後は限られた人数での営業となるため、商品ラインナップも今まで通りご用意することは困難となり、お客様のご希望に添えない場合が多くなることと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、御理解、御了承賜りますようお願い申し上げます。
《9月からの営業日時》
定 休 日 月・火・水
営業時間 12時〜18時
やはり今と同じ商品ラインナップは出来ないようですね
定休日、営業時間が変わるのも、これはお店の都合ですから
そうなったらそれに合わせて利用させていただくしかないですねぇ
8月中の訪問はおそらくラストなので撮影をさせていただいた。
今回は未食のこれにしました
「エレガンス」 590円
名前にふさわしい色、姿
さわやかな酸味と上品な風味を感じます
木苺のムースと中にライチのジュレとムース、それとガナッシュですね
薄くてもきちんと味を主張しています
食べ進めるとさらに層が増えました
木苺のジュレかと
猛暑の時期にいいかも
やっぱり手の込んだ美味しいケーキだった
皆さん諸事情がありますね それでも好きなお店が継続してくれるのはうれしいこと。
いつかの今まで通りを期待して利用していきたいと思います。
ごっつあんでした♪
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