釜山でコチュジャン作り（釜山ライフ） 2014-01-24 | 釜山のニュース こんにちは、きのこです。釜山にお住まいの方にお勧めの情報です。釜山農業技術センターで伝統的な韓国の発酵食品である味噌や醤油、コチュジャンなどを材料費のみで教えてくれる貴重な体験ができます。もちろん、説明は韓国語ですね。われこそはという方は連絡先を書いておきますので、チャレンジしてください。－わたしも行きたいなあ－ . . . 本文を読む
