フリーランサーつれづれ日記

文章力を高めるため、修行中のフリーランサーが毎日の出来事を書き留めています。

抹茶プリンでリラックス!

2021-03-14 20:32:00 | 日記
今日は抹茶プリンを作ってみました。


卵の代わりにゼラチンを使って固めたため
、低カロリーなのに普通のプリンよりもおいしくできました。
調理にかかった時間は約1時間。冷やすため冷蔵庫に入れてから2時間ほど待ちました。
缶詰のゆで小豆とミントをトッピングして完成。夏でも楽しめそうです。