一昨年の夜ごはん。
スタミナつけようと肉、焼きました。
牛肉のにんにく焼きとラム肉のクミン焼き。
レタスにお肉、カイワレ、キムチなどのせて
巻き巻きしてパク！
きゅうりの浅漬けや。
タコ吸盤のマリネ。
塩もみしてさっと茹でた吸盤は小さく切って
野菜、レモン汁、オリーブオイル、塩でマリネ。
バジルの香りが心地よい♪
ブルゴン熟成のサン・フェリックス。
カットするときれいな3層。
牛乳製のチーズをシェーブルで挟んだ珍しいチーズ。
チーズとチーズの間には木炭粉が。
牛乳製のコクとシェーブルならではの旨み
どちらも楽しめる.:＊・
