この日の夜ごはん。
平日ですが、家族みんなで
囲みました。
パパが作ってくれた、すき焼き風さっと煮。
牛肉、ねぎ、もやし、豆腐を
割り下で煮て、卵でとじるから
すき焼き風。
甘辛な味は間違いなく美味しい。
千切り梅コンきゅうり。
千切りきゅうりがいくらでもいるこれ。
こちらのレシピ♪
梅干しの酸味と塩昆布の旨味。
梅干しはチューブのを使ったから
包丁も使わないお手軽レシピ。
ブロッコリーの卵マヨサラダ。
ブロッコリー、茹でじゃがいも、ゆで卵
をマヨであえました。
ブロッコリーが高いから💦
今となっては贅沢サラダ。