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野菜が少ないな。
卵豆腐。
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トゥルトゥルっと。わさびが合う♪
手作りしゅうまい。
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餃子を上手に焼くのが苦手なので
家ではもっぱら、焼売派。
お皿にレタスやキャベツを敷いて
焼売を並べて、レンジでチン。
火を使わないのもイイ!
せっせと包むのも楽しくて
コーンとか木耳とか入れてもいいし
アレンジも無限♪ 我が家の定番。
今度、子供と一緒に作ってもいいな。
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豚ひき肉400gに
みじん切りにして片栗粉大3まぶした
玉ねぎ1/2~1個、★を入れてよく混ぜる。
★砂糖大2
★醤油大2
★ごま油大1
★酒大1
★鶏ガラ小1
★お好みでにんにくや生姜
焼売のタネが、ほんの少し残ったので
急遽、スープを。
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和風出汁に、タネを丸めて入れて
椎茸、モロヘイヤ。
子供ごはん。
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ピンク好きな娘が喜ぶかと
桜でんぶでおにぎり作ったのに
イマイチな反応
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もう9月。
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大好きな夏が終わっていく・・・。
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切ない・・・。
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昨日、旦那が2回目のワクチン
接種してきましたが。
腕が痛くて、38度の熱
倦怠感でボロボロ、辛そうです。
そして私は明日、2回目接種の予定。
恐怖です。。