大根と油揚げの煮物。
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大根が美味しくなる季節。
シンプルな煮物に。
かき菜のにんにく塩炒め。
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さっと炒めてしゃきしゃき。
かき菜で、卵スープ。
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子供用に作った残り。
胡麻油で豚肉とにんにく、かき菜を炒めて
鶏ガラスープで煮て最後に片栗粉、卵でとじる。
肌寒くなってきて汁物を欲します。
鶏肉屋で買った、手羽の唐揚げ。
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大山鶏なので、お肉も旨味が濃くておいしい。
その鶏肉屋さん。
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お品書きの一言がおもしろくて。
いつもの朝ごはん。
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ごはんとお味噌汁、お漬物と魚。
子供はいつもパン。
鯛は塩麹に漬け込んで保存。
息子が奪うように食べるくらい好き。