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**cahors日記3**

肉じゃが


昨日の夜ごはん。
モッツァレラとタラコのフリッタータや。



ほうれん草とベーコンのスープ。




新じゃがいもで肉じゃが。

いつもは牛肉を使いますが昨日は豚肉。霧島ポークで。
肉じゃがは小林カツ代さん流を参考にしています。
玉ねぎと肉を炒めるタイミングで肉に砂糖、みりん、醤油を回しかけ
肉にしっかり味をつけるのがポイント。
あとは水とじゃがいもを追加し、10分煮るだけ。



職場で山形のさくらんぼの差し入れ。

おいしーーい。



おうちでもさくらんぼ。

最近やっと種をぽいっと出せられるようになった娘。
今までは丸呑みでした^^;



今朝はやたらラブラブ。

いつもこうだったらいいのに。。



兄がパズルとかブロックとかトミカとか
集中して遊んでいるのを娘がわざと邪魔して
兄がキレる、て流れが日常茶飯事。

朝起きた瞬間からおもちゃの取り合いしてますわ。
取られた方の悲鳴がうるさくて
けんかするならおもちゃ捨てるよ!と私もキレる。。
譲り合って遊んでくれよ、て無理な話ですが。
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