連休を利用して群馬にキャンプ旅行、から 帰った日の夜ごはん。 後片付けや洗濯でヘトヘトではありますが。 コンビニ飯やお惣菜ややだな、、と思い。 家にあるもので。 ブロッコリーとじゃがいもとツナのマヨあえ。 野菜食べるとほっとします。 牛肉と茄子のオイスターソース炒め。 BBQで余ったちょっといい牛肉を 茄子と炒めて、鶏ガラ、オイスターソース、砂糖で 甘辛に仕上げ。 あとはそーめん。 家が落ち着く。。