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**cahors日記3**

ひな祭り2022

今年のひな祭りは。




娘の作ったお雛様も飾って。




去年は手まり寿司にしましたが。
ちらし寿司ケーキに挑戦。

挑戦というほどでもなく
作るのはカンタン(^.^)

ケーキの型がないから
お鍋で代用。
酢飯を詰めて、錦糸卵、桜でんぶ
で、また酢飯。
錦糸卵も市販のやつで時短^^;



星を型どったハム、チーズ
サーモン、いくら、菜の花を
散りばめて。




千葉産の立派なはまぐり。




ひな祭りおめでとう←合ってる??




その他に
煮込みハンバーグも作ろうと。
フライパンでタネをこねちゃう。

こねた後の大きなボールって
油っぽいし洗うのめんどくさい。
それを解消する技!
ママ友が教えてくれました。



両面焼いたら
赤ワインとバターで蒸し煮。

安価なワインがなくて
ブルゴーニュのいいやつ(^+^)



子供ごはん。

ハンバーグには
人参グラッセも添えて。



この日のおやつは
鬼滅の刃のひなあられ。




週末には仕舞わないと!




1番時間がかかった
うずらの卵のお雛様とお内裏様。

ちらし寿司ケーキに
挿し忘れるという。。



翌朝のパンに
ぶっ刺してみたら。




車みたい!と好評。




そしてこの日
息子の歯が抜けました( Ꙭ) ✰

歯に関しては
めちゃくちゃ遅くて。
やっと三本目。

その他の歯もぐらぐら。



子供たちの成長を願って。

健やかに過ごせますように。
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