おはぎ（ぼた餅）

彼岸の入りなので、たまには作らないとね。
小豆を煮て

もち米炊いて、餡でくるむ

他、ゴマときな粉。

ゴマを軽く擦るつもりが、ちょっとやり過ぎてしまいました。(;^ω^)

今日はここ数日とうって変わって、寒い。
夕飯は”おでん”にしますが
なんと、いつも使っていた大きい土鍋にヒビが入り
使えなくなってしまいました。(｡-_-｡)
まだ新しいのを購入していないので
お鍋（staub）で・・・

関東人なので、当然”ちくわぶ”入れます。(笑)
大根、新じゃがも入れました。
残っていたウィンナーも入れちゃいました。
じゃがいも、ウィンナーは基本入れませんが
新じゃがなので入れてみました。
ゆで卵は無し。我が家では人気が無いので入れません。
そして、我が家の”おでんは”コトコトと煮ません。
暖まったら、大きいバスタオルに包んで放置。（煮た立てません）
冷めそうになったら又温めて、バスタオルに包みます。
ずーっとこの方法で、とっても楽ちん♪
あとはイカの唐揚げと塩サバの予定。
野菜足りないので、ほうれん草でも茹でましょうか？


先日息子が釣って来たキハダマグロ
ヅケ丼に


何とかって(笑)魚


翌日はアボカドとマグロ、何んとかって(笑)魚を全部ぶつ切にしてポキ丼にしました。

４月にならないと孫のお弁当は始まりません。
楽~~♪