ちゃじゅご飯~~

食べた物、作った物
孫用お弁当 

ポンデケージュと「温泉饅頭もどき」リベンジ編

2017-04-11 14:58:38 | お弁当
昨晩夕食後にタピオカ粉でポンデケージュ作ってみた。
焼き焼き

ありま!楕円のも出来ちゃった~~

もちもちしてて美味しい。チーズによって塩分調節した方が良さそう。
ちょっと塩味が足りなかったかも。
すっごく美味しいけれども、チーズ代が掛かる。安いチーズで再トライしよう。
袋に入れておいたのを本日食しマスタ。


そして、そして本日は・・
先日の「温泉饅頭もどき」が何気に納得いかない。
温泉饅頭ってもっと色が濃いし、生地にもコクがあるはず。
そして、 ピコーン(゜∀゜)!ヒラメイタ!
あの黒糖パンを作った時の方法があるじゃん!
そうよ、そうよ、絶対にアレを入れるのよ~!
って事で、生地にいれて丸めてみた。

w(゚o゚)w オオー! この時点で色が違うじゃん!濃いじゃん!
だけど蒸すと色薄くなるよねぇ・・
取りあえず蒸してみようー-=≡Σ(((⊃゚∀゚)つ
前回はちゃんと布巾を止めていなかったので生地にくっ付いたので
輪ゴムで留めた。

待つ、じっと待つのじゃ~~
 Ω\ζ°)チーン 出来た! どれどれ~((o(^-^)o))わくわく

ありま!1個あんが・・それは許そう。
前回よりも一回りデカいじゃないっすか!(・0・。) ほほーっ こう言う効果もあるんだね。

切ってみよう・・ 

閉じた部分が左寄りになっちまってる!まだ皮の厚みに差があるね。
味はどうだ? (・∀・)ナルホド! やっぱり生地の味が濃くなったわ。
出来上がりも前のより色が濃いよね。
(* ̄- ̄)ふ~ん そうだったんだ・・
もうちょっとだけ色も味も濃くしたいけれども
どんだけ入れたんだっけ??(笑)
  ↑↑流石今日もいい加減婆だ。
昨日も餡子食べたので、実は食べたくないのだよ。
半分置いておこう。誰か食べるはず。

(-ω-;)ウーン 切り口が美しくないのぅぅ・・

先ほど右手人差し指が切れてた。気が付いたら切れてた。
うげっΣ( ̄□ ̄!) なんじゃこりゃー!? 
            ↑↑松田優作 『太陽にほえろ』で殉職の時に叫んだっぽく、、
ハテ、一体どこで何で切ったんだ? 切った時も判らない程神経が鈍くなったのかい?
指を洗ったら染みた。 ☆)>_<)アイタッ!
絆創膏装着。 ご飯作れないじゃん!! ⦅本当は作れるけど⦆
こう言う状況はラッキーとも言う。今日はご飯作りたくなかったし
挽肉コネコネする予定キャンセル。 冷蔵庫に焼きそば発見!
夕飯にソース焼きそばって・・ いいのか?やっちゃうか? 
今日は”シマダヤのソース焼きそば”にしちゃう~~ 孫の好きなソース焼きそばだけど
息子はキライ。そんな事無視だ!聞かれたら右人差し指を立てて
『重症なんだよ!』と言っておこう。
   
      サボり決定!       
              本日休業しますー(о´∀`о)ノ
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2 コメント

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Unknown ( ぷう&あんのママ)
2017-04-12 07:36:13
そうそう、ちゃべ母さんのお手手は重症なんだってことにして、たまには手抜きしましょう

しかし、和菓子屋さんもできそうですね。凄い
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Unknown (ちゃべ母)
2017-04-12 15:49:11
こんにちは!
今回のはかなりいい出来でした。
が、もう少し柔らかさが欲しいかな?
孫がコレ好きなので又作ります。
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