歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

今日のお昼はナァ二~かな~?

2012-01-04 12:57:52 | 料理

シェフは出勤後
『おはよう~』の挨拶と
『今日何?食べる?』を良いながら厨房に入ります。

歌才自然の家のスタッフは
食べたい物が常に食べられる(※ステーキ以外)職場なのです!

試作品も頻繁に出てきますが
我々の仕事は『食いパクレ』の無い職業だと
言い聞かされて来ました。

その通り
何処に行っても食べ物には不自由した事無いな~
『手に職』≒『手に食』って事です!

さて!今日のお昼はナァ二~かな~?

エッ?野菜たっぷりの豚トロ海老入りイカ墨ラーメン!

それは楽しみです!

1月3日(火)のつぶやき

2012-01-04 02:40:18 | スポーツ
00:10 from twitbeam[ツイットビーム]
楽しい事してるにエラーばかり~♪~写真添付のTwitter調子悪いね!残念!
00:24 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @smoky_takuya
@smoky_takuya スープカレーはやっぱりタージ・マハルが美味い!札幌駅前店・ファクトリー店・タンドリーチキンのスープカレーは元気が出るよ!
08:58 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内~♪~ http://t.co/1LNB5JC2
09:03 from twitbeam[ツイットビーム]
明治大学~♪~良いぞ~♪~
11:56 from gooBlog production
一月のワンコインランチは!『味噌豚丼』 http://t.co/wRRUgAWN
23:34 from twitbeam[ツイットビーム]
明日から少し飛ばそうかな?オヤスミ~ナサイマセ~♪~
by black_chef on Twitter

1月のワンコインランチは!『味噌豚丼』

2012-01-03 11:45:41 | 料理

さてさて!
箱根駅伝も終盤を向かえ
身体が疼き出したシェフでございますが
皆様の体調は越冬モードから新春モードに
切り替わりましたか?

横っ腹のプニョプニョが気になり出しましたが
除雪作業で軽い汗をかき
これからは
雪道散歩&雪山軽登山でこのシーズンを
過ごします。

大切なのはダイエットよりも
新陳代謝!

食べるものは食べて、
動く時は動いて
休む時はタップリ休む。

思いを型ちに!

そして!

平日、お昼は
歌才自然の家・①コインランチで
元気をチャージ!

販売開始は明日1月4日(水)より~

アスリートの皆様にも
応援したメニューを提供いたします。

味噌豚丼食べて!頑張ろう~自分!!

1月2日(月)のつぶやき

2012-01-03 02:35:55 | スポーツ
01:13 from twitbeam[ツイットビーム]
元旦は3日分働いた!だからどっかでサボるけど許してね~♪~ミンナ良い初夢見ようぜ!オヤスミ~ナサイマセ~♪~
01:15 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @ttata_trit
@ttata_trit 人生設計する前に冬休みのスケジュール管理しようや!プン!
11:00 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内~♪~眩しい~♪~ http://t.co/g7IyGxC9
14:26 from twitbeam[ツイットビーム]
お昼はカレードリア~♪~アッチ・チ。 http://t.co/lbSDzTpH
16:22 from gooBlog production
歌才の森から!今年も宜しくお願いいたします~♪~ http://t.co/z9VdAJfM
17:55 from twitbeam[ツイットビーム]
シット~リ~美味しいパウンドケーキ!ごちそうさまで~す! http://t.co/epz1l951
18:13 from web
おっ!黒松内町東山スキー場ライト着いてますよ!ナイターで四つん這え登山行きたいね~下りはモチロン!エアーボートにとって!今夜の雪質は最高です!
by black_chef on Twitter

歌才の森から!今年も宜しくお願いいたします~♪~

2012-01-02 16:09:07 | お知らせ

とうとう2012年の仕事が始まりました。

黒松内の正月は誰も歩いて居ない?
って言う印象でしたが
ここ数年は黒松内町交流施設のお陰なのか?

地元のお客様、ふるさとを訪れるお客様が
年々多く
来館。
ご家族で、いらっしゃってくれます。

新年早々、嬉しい限りでございます。
ありがとうございます。

今年も新しいメニュー作りに挑戦して行きますが
温故知新を忘れず、
素朴な食材をベースに
黒松内料理を一つ増やしたいと
思います。

チェーンソーアート、木の実アート、陶芸、書道、
マラソンと
やりたい事満載。

さてさて、どんな1年に成りますやら~
楽しみだな~

1月1日(日)のつぶやき

2012-01-02 02:40:01 | スポーツ
00:22 from twitbeam[ツイットビーム]
アケオメネルコトヨロ!
06:47 from twitbeam[ツイットビーム]
あけまして!今年もヨロシク!黒松内町!おはよー日本の黒松内・歌才森林公園~♪~ http://t.co/JmqwYBCt
07:06 from twitbeam[ツイットビーム]
夜警さん!お疲れ様! http://t.co/AnENj3cO
08:37 from twitbeam[ツイットビーム]
朝一ビール! http://t.co/kNdSbhvp
08:57 from twitbeam[ツイットビーム]
今年の二杯目!ニューイヤー駅伝を観ながら応援しながら~♪~ゴールの頃には? http://t.co/z1BuH9tt
09:07 from twitbeam[ツイットビーム]
朝一そーばー http://t.co/LKVisJpJ
09:23 from twitbeam[ツイットビーム]
新年会三杯目!頑張れ選手一同~♪~ http://t.co/54TJxnn0
11:33 from twitbeam[ツイットビーム] (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 昼と夜が裏返って~夜は働けるかも~♪~
by black_chef on Twitter

12月31日(土)のつぶやき

2012-01-01 02:48:31 | スポーツ
07:36 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内~♪~ http://t.co/GFyvdkps
17:40 from twitbeam[ツイットビーム]
正月と言えば!蟹だよね~♪~オードブルも無事に配達完了~♪~ http://t.co/EnhL5EJi
18:49 from web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk 明日からの三ケ日。歌才自然の家・レストラン☆木貴里花でお食事されたお客様のお楽しみ抽選会を開催致します。その中にみそーす!15本入っています!歌才自然の家からのお年玉で~す!
19:55 from twitbeam[ツイットビーム]
我が社・ブナの里振興公社を中心した黒松内町の交流施設ガイドブックが完成~♪~歌才自然の家に納品されて居ますので皆さん~まずは来年!カンジキ履きに遊びに来て下さいね~♪~ http://t.co/mpSfrEIl
20:14 from web (Re: @yamamoto_spk
@yamamoto_spk おっと!1月の?コインランチは味噌豚丼で行きます!開始は1月4日(水曜日)から行きましょう~後ほど写真送ります~よい年を~
21:19 from twitbeam[ツイットビーム]
夜警さんに差し入れ!年越し蕎麦&茶碗蒸し~♪~少女時代で頂きま~♪~す http://t.co/mOFFpVPi
22:16 from web
みんな空の下~♪~絢香~良いぞ~
22:17 from web (Re: @ttata_trit
@ttata_trit ちょっとアンタ!
22:43 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内の大晦日~星&月が出ています~♪~明日もがんばんべ! http://t.co/CcUMUvNF
by black_chef on Twitter