歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

落葉きのこの楽園～

2012-10-08 09:38:55 | 料理

稚内から無事帰還して10時間。

朝日がシェフを目覚ました！
夕べはかなり冷えていた様で
今朝のシェフの散策スタイルは
シッカリ、
北海道冬モードだ！

おもてに出れば、キリッとした空気。
黒松内らしいきのこ採り日和。

さ～行くか！
落葉の匂いがシェフの足取りを軽くする。

5分も歩けば出た出た出た！
ちゃん～と待ってくれてるもんね～

毒キノコもあるよ
空き缶も落ちてるよ！

空き缶拾うと落葉きのこも見つかるよ！
毒キノコも食べれないけど可愛いよ～

あ～黒松内の朝もいい朝だ～



落葉きのこも豊作～？

2012-10-05 12:53:41 | 料理

さて！
秋の味覚が続々登場してきた黒松内。

今朝、田中鮮魚店を覗いたら
どんと！デカイ樽に落葉きのこの水煮。

イや～一気に出たんだな～
そう言えば今朝は寒かった。
出勤時気温11度だったし、湿度高いし！

きのこが一揆に登場するコンディションの黒松内。

シェフもきのこ狩りに行きたいけれど～
これから留萌～稚内～

さ～美味しい物＆おもてなしを探しに～行ってきます～

新米うんまい～蘭越米～

2012-10-04 14:17:19 | 料理

今日は汗ばむ黒松内。

黄葉観賞下見や工事関係のお客様が
ここ数日ランチタイムに多数見えられて
活気ある歌才自然の家。

10月に入り
ようてい農協の蘭越米・新米が入荷いたしました。

通年、歌才自然の家は『ほしのゆめ』ですが
ここ数日の炊きたてが溜まらなく美味しい～

さて！今日も御飯で御飯を頂きましょうか～
いや！イクラを乗せて食べたいな～
いや！焼肉で行きたいな～

10月31日(水)のつぶやき

2012-10-01 04:13:06 | スポーツ
　タニパパ　@black_chef　00:02

他人様の人生設計に口出したく無いけれど、無駄な時間にしたく無いから寝ながら考えよう^_^おやすみ～

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　タニパパ　@black_chef　06:07

おはよう日本の黒松内～♪～

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　タニパパ　@black_chef　07:43

モーニングムーン^_^月居ないね！ pic.twitter.com/ue40kSGz

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　タニパパ　@black_chef　08:37

シェフの！☆ヘッドフラッシュッ！☆ blog.goo.ne.jp/chef96/e/00086…

from API
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　タニパパ　@black_chef　09:10

北海道民は朝からイクライス^_^ pic.twitter.com/TZyuhKtd

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　タニパパ　@black_chef　09:52

@yamamoto_spk Yes！ファイナルアンサー^_^写真写りがね～ビーフとの違いが上手に表現出来ません。シカタナイカ？^_^

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　タニパパ　@black_chef　09:56

@yamamoto_spk ライス付き写メで後ほど^_^早番担当米研がなきゃ^_^汗

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　タニパパ　@black_chef　16:52

11月のワンコインランチはエゾシカスープカレー blog.goo.ne.jp/chef96/e/b8729…

3 件 リツイートされました
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　タニパパ　@black_chef　21:22

中田～頼むぞ！

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　タニパパ　@black_chef　21:33

札幌ドームが揺れています！小谷野！よっしゃ！二岡！なに？ブ～

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　タニパパ　@black_chef　21:35

そして、そして！杉谷！男を見せろ^_^

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　タニパパ　@black_chef　21:38

まだあるのか？ビール足り無い！

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　タニパパ　@black_chef　21:56

どうしょう？明日札幌日帰りだし、くしゃみ連発だし、早番だったし^_^

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　タニパパ　@black_chef　22:05

@hane330 ホントだよ！12回まで枠合ったよ！選手もコッチもVS睡魔だよ～

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　タニパパ　@black_chef　22:11

よし！今夜はサッポロソフト4リットルだ！その前に、コマーシャル^_^ pic.twitter.com/lqAoSUkC

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　タニパパ　@black_chef　22:35

10じ30ふんからのシフト？水商売やな？

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　タニパパ　@black_chef　22:43

まさかの落球？

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　タニパパ　@black_chef　22:45

飯山って？行った^_^

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　タニパパ　@black_chef　22:50

飯山ってブームのリーダー＆イチローを足して二で割った？ホントに！いい、山！苦り山で御座いました！お疲れ様でした！残ったビールは飲み干して帰りましょう^_^ありがとうございました！

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　タニパパ　@black_chef　23:01

我が家にもチャンピオンが生まれました^_^親父もがんばれや！あっ？はい！ pic.twitter.com/nDZPpUg5

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　タニパパ　@black_chef　23:19

早朝枯葉集めに行こう^_^一袋５００円だって！とりあえず！熊手でゴー！オヤスミ?

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