Chez Noix Family

Old Casual Restaurant

ありがとうございました

2010年01月17日 | シェノワのこと








我が家のパーティープランです!


今回はお客様のチョイスで組まれましたメニュー9品です。


ご利用頂き、本当にありがとうございました。



  


 ::MENU::

新鮮魚介のカルパッチョ
(今回は、ヨコワを使ってます。あっさりとした和風ソースで。)

ドイツソーセージ
(フライパンで豪快に焼き、赤ワインで少し煮込みました。)

シーザーサラダ
(ビネガーのきいたドレッシングで、仕上げはチーズたっぷり!)

若鶏のトマトソース煮込み
(トマトで煮込んだ鶏肉は柔らかく、コクもたっぷりです。)

真鯛と野菜のサクサクフリット
(洋風てんぷらのフリットは、タルタルソースで。)

トルコ風ライス
(我が家の伝統のライスメニューです。ドライカレーにデミグラスは最高!)

ハンバーグサンド
(手ごねハンバーグを当家のブリオッシュパンで挟みました。)

ジェノバパスタ
(バジルの風味いっぱいのソースでからめました。)

フルーツムース
(今回はパッションやマンゴーなど南の国のフルーツムースで。)











最新の画像もっと見る

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。