本日早朝市場から買い付けたのは
・カンパチ
・平目
・海老鯛
・スズキ
・キス
・岩ガキ
以上です。
<豆知識>
ご存知の方も多いかもしれませんが
スズキは出世魚。
セイゴ → フッコ → スズキ → オオタロウ
の順に名前が変わります。
ちなみに地方で順番、呼び名が変わるそうで
上記のは関東基準です。
セイゴ(1年ものと2年もので全長 20-30cm )
フッコ(2、3年目以降の魚で全長 40-60cm )
スズキ(それ以上の大きさの通常4-5年もの以降程度の成熟魚)
オオタロウ(1メートル以上のもの)
ちなみに僕はスズキしか知りませんでした・・・