Anniversary

毎日が感謝の記念日~♪

田舎のお盆

2005年08月14日 | Weblog
お墓参りに行って来たその時間だけ大雨

義理姉一家と義父の妹一家(2組
義父母は賑やかになって、とても嬉しそうだ

田舎のお盆の料理を書いておこう

 

 お赤飯
 今日は2升のもち米で作ってました
 ちょっとお砂糖が入ってあま~~いお赤飯

初めて食べた時は美味しいっと思った
今は甘い・・に飽きてきてそんなに食べたくないんだけど


 お煮しめ 
 おでん風だけど汁が少なくて
 材料は  焼き豆腐(絶対ないとだめ) にんじん しいたけ 大根
      こんにゃく(白) さつま揚げ
 こんなもんかな
直径が50センチもあるような大きな鍋で作るんだけど、
当然1回じゃ食べきれないからたくさん集まってくれると
みんなが食べてくれるから、減りが早くて助かる

そうじゃないと1週間もなくなるまで食べなきゃならないからさ

あのぉ・・もう少し小さいお鍋で作りませんか
お赤飯も今日の半分にしませんか
お義母さま~~~~
コメント (5)
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