初めて！ワラビのアク抜き
頭？を切って
紐で結んで…紐がなかったので
ビニール袋を切って結んで
茎の下側に重曹を付けて
かぶるくらいの熱湯を入れて一晩
感激のアク抜きワラビの完成👍
シドケは茹でて塩漬け…うまい😋
頭？を切って
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