キクラゲのぬか漬けもうまい

昨日のぬか漬け　完成

キクラゲのぬか漬けが

思いのほか美味しい

水に戻さないでそのまま漬けると

糠床の水分調整にいいらしい

そうは言っても

戻しちゃったからね

大きいプヨプヨのまま漬けちゃった

それでも歯応えが少しあって

うまい😋

こりゃ病みつきになりそう