我が家の庭に勝手に生えてきた青紫蘇。薬味で使うには…多すぎ!
梅シロップもなくなってきたことだし、夏バテに効くらしいと聞いたので、ちょこっと作ってみた。
色はてんさい糖に負けたか、クエン酸いれたけど赤くならない、お味はバッチリ
青紫蘇の香りが口の中にひろがり爽やか~~~~~(笑)
取り出した青紫蘇、捨ててしまうのは勿体ない!で、検索したら、ありました。
胡麻油と醤油と味醂でからいため、<青紫蘇ふりかけ>です。
食欲増す~!と、のたまう弟。確かに温か御飯に合います。
今日の天気、曇ったり晴れたり、曇ったところで期待した雨は降らず、気温だけは高い!
鉢植え庭園のヤマホロシ、咲く季節には咲かず、今頃開花なんて、どうしたんでしょう?
遅咲きは…持ち主に似たのかしら(笑)
梅シロップもなくなってきたことだし、夏バテに効くらしいと聞いたので、ちょこっと作ってみた。
色はてんさい糖に負けたか、クエン酸いれたけど赤くならない、お味はバッチリ
青紫蘇の香りが口の中にひろがり爽やか~~~~~(笑)
取り出した青紫蘇、捨ててしまうのは勿体ない!で、検索したら、ありました。
胡麻油と醤油と味醂でからいため、<青紫蘇ふりかけ>です。
食欲増す~!と、のたまう弟。確かに温か御飯に合います。
今日の天気、曇ったり晴れたり、曇ったところで期待した雨は降らず、気温だけは高い!
鉢植え庭園のヤマホロシ、咲く季節には咲かず、今頃開花なんて、どうしたんでしょう?
遅咲きは…持ち主に似たのかしら(笑)