シャミラの ちょっと・Tea break… !

   季の流れ、日々の雑事を好き勝手に、          
                   きままに綴る雑記帳

鮮度が命!

2012-08-29 16:47:22 | 食べもの
昨晩遅くに、「行ってくるよ!」
何でも後輩が朝の5時に海に入るので、是非来て下さいとのことらしく、弟の出かけた先は九十九里。
持たされた土産は、何と活蛤30キロとな
男気のある後輩だけど、この量はどうするんだ~!だったらしい。これが7時半。

東京に住む姪のところに降ろし←(9時)、その足で富士の甥っ子の嫁実家に降ろし、ご帰還は午後2時。
そっちに持ってくたってどうするんだ~~~我が家と彼の友人に配る分でも、こんなにあります。
一粒一粒が半端なく大きい!          
            

こんな大粒は焼き蛤ですよね。写真撮る前に食べちゃった
            

   お吸い物   贅沢な酒蒸し 

身はプルプル、感動のお味でした♪♪♪ 
こんな海からの直行便食べてしまったら、スーパーの鮮魚コーナーでは買えなくなる…

検索したら冷凍保存OKのようなので残りはそのように。

お会いしたことのない後輩君ですが、メチャクチャ美味しかったです!有り難う御座いました。

             我一党、本日の食卓は蛤尽くし。
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする