リンゴ、リンゴ…

今年は大量の到来物に囲まれ、はてさてどうしよう？一つ一つ新聞紙に包みビニール袋に入れ冷蔵庫保存で3ヶ月はＯＫ！と教えて貰ったけど、
にしても　大分お配りしたのですが、次から次におすそ分けが集まっちゃって…、
姉は姉で、美味しいのを取り寄せたから！貴女の分ね、段ボール1箱持って来るし、まあ～有難いことなんですが、
ジャムやコンポートにもしたけど、何か他には？こんな時の検索です。
これいいかも、がサツマイモとリンゴ、バター、シナモンを加えて煮てみました。
　　　　　　　　　　　　

作った本人が言うのも何ですが（笑）、美味しいです！さつま芋とリンゴ、相性抜群！

昔々、＜らっぽっぽ＞のさつま芋とリンゴアップルパイ、お一人様1点限りとかで、新宿駅の構内にあったショップ、
友人捕まえて並んでもらったことがあります。


今年も残すこと1週間、来週の今日は年明け。1年が早いこと早いこと…

30日が仕事納め、それまで風邪など引かぬよう頑張らねば。。。