マカロン型のがま口にオーダーをいただいたのですが
作ったのは 試行錯誤しながらお試しに作った１回だけ・・・
ちゃんと作れるように、今度は細かくレシピを書き残しながら
おさらいを兼ねて作ってみました！
正面からは まんまるながま口みたい。
でも、サイドから見ると・・・！
クリームがはさまったマカロンのようです
どんな厚みの芯を入れようかな・・・と２個ほど試してみました。
厚めの芯を入れると 形は整うけど 固くて口金の開きが悪い感じだったので
ある程度しなる厚みの芯をいれることにしました♪
直径約５ｃｍ、口金５ｃｍのミニサイズです。
マカロンポーチよりは たくさん入ります～♪
（オーダー主さま♪ こんな感じで練習してみました
もうすぐで出来そうなので お待ちくださいませね。）
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イラスト momosoさん
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