3月、始まったばかりですが
さっそく今月の限定
「おさつあじまん」食べてみました。
土日祝日のみの販売なので
今日はなんと 初日です!!
私にしてはめずらしい。
もう少しクリームっぽいのを
想像していたのですが
どちらかと言うとほくほく系の餡です。
かわに黒ごまがついているのですが
たぶん 型に生地を流した後に
ごまをふっているんでしょうね、
さつまいもあんと接しているので
中に入っているかのような感じさえあります。
ほくっとして甘いさつまいもあんに
黒ごまの香ばしさとプチプチの食感は
合いますねぇ。
今回も手で割ったとはいえ
いつもにも増して 断面が凸凹です。
そこにさつまいも感が見えますね。
今回もおいしかったです。
さて、HPでアレルギーを確認したので
いつも通り 抜粋しておきます。
「おさつあじまん」の原材料に含まれる
アレルギー物質(28品目中)はこちら。
《生地》小麦・大豆・乳・ごま
《さつまいもあん》なしです!!
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