3月、始まったばかりですが
さっそく今月の限定
「おさつあじまん」食べてみました。
土日祝日のみの販売なので
今日はなんと 初日です!!
私にしてはめずらしい。
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もう少しクリームっぽいのを
想像していたのですが
どちらかと言うとほくほく系の餡です。
かわに黒ごまがついているのですが
たぶん 型に生地を流した後に
ごまをふっているんでしょうね、
さつまいもあんと接しているので
中に入っているかのような感じさえあります。
ほくっとして甘いさつまいもあんに
黒ごまの香ばしさとプチプチの食感は
合いますねぇ。
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今回も手で割ったとはいえ
いつもにも増して 断面が凸凹です。
そこにさつまいも感が見えますね。
今回もおいしかったです。
さて、HPでアレルギーを確認したので
いつも通り 抜粋しておきます。
「おさつあじまん」の原材料に含まれる
アレルギー物質(28品目中)はこちら。
《生地》小麦・大豆・乳・ごま
《さつまいもあん》なしです!!
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