スコーン

以前名古屋のミッドランドスクエアに入っているTOMIZAWAでスコーンミックスの粉を買っておいたので、今日はスコーンを作りました。
ちょっと生地が柔らかかったみたいで形が崩れてしまったけど、中はサクサクでいい出来でした。
アフタヌーンティーには早いけど・・・

義妹が送ってくれた手作りのブルーベリージャムを添えて

次はレーズン入りを作ろうかな。