（ええ、今週も土日も働いております。）
そんな気分を上げるアイテムといったら・・・パン。
はい、土曜日恒例のパン祭り開催です♪
今回はメジャーどころの”Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ Ｔｅａ”さんのパンです。
季節ごとにすてきなパンたちを産み出してくれるのですから
ちらっと眺めるだけでもしあわせな気分になるというもの。
そのなかでも、このごろはまっているパンがこれ。
”スコーン”
こんな風な形で、層になったスコーンに出会ったのは初めて。
甘みは控えめ。
トップのお砂糖がいい感じ♪
パリパリしているんですが、しっとり感もしっかりあり。
このハーモニーに魅了されたんです。
まあ、この際、カロリーなんてヤボなものは忘れましょう（汗）
”瀬戸内レモンティーブレッド”
茶葉を練りこんだスイート生地に、瀬戸内のレモンピールを巻き込んでいます。
上品な甘さと酸っぱさ。
定番のティーブレッドより、こっちのほうが好きかな？
それにしても。
今回の二品、パンというよりお菓子に近いように思えます。
でも、パン屋さんで売っているから、パンということにしておこう♪
まあ、これで今日も会社に行こう、という気になれるならよし、ということで。
・・・いいことにしようっと♪
