土曜日はパン祭り♪その496～栗の季節です③～Flour+water(フラワーアンドウォーター)

今日はイベント三昧で、少々老体に鞭打って出かけておりました。

そのはなしは、また後日ということで。

さて、今日は土曜日です。

パン祭りも栗バージョンが続きます。

去年も買って、美味しかったので、今年も買いに走ったのがこのパン。

「栗のワンハンドレッド」 

見てください、このごろっとした栗の存在感！

今年も出会えてよかった♪

生地は小麦粉100：水分量100のもっちりした生食パンですから

ちょっと和菓子のような雰囲気になります。

でも、この「栗のワンハンドレッド」 控えめに売っているのです。

もう少し宣伝してもいいんじゃないかな？なんて思いますが

売れてしまうと、困るので、このまま控えめに売り場に並んでいるのが

よいのかも？

　　　Flour+water(フラワーアンドウォーター)
　　　熊本市中央区手取本町５-１HAB@ １F