たまに郷土のデパートであるパンの催し。
毎回覗きはするのですが、なかなか目当てのパンには出会えず。
（会社の昼休み、帰りに寄るので、その時には売り切れているのです）
でも、思いもかけない出会いもあるわけで。
たとえば、これ。
まったく、このお店のことは知りませんでした。
が、この”亀”のロゴが気に入って購入。
まぁ、デパートの閉店間際で半額になっていたということも一因でしたが。
半額でしたから、二種類あったクリームパン、どちらも買ってみました。
こちらが、先ほどの”亀”マークの付いたクリームパン。
そこそこ、クリームが入っていて、バニラビーンズもみえます。
クリームパンといえば、やはりこちらのグローブ型のものが定番でしょうか。
見るだけで、”ザ・クリームパン”といった感じ。
先程のクリームパンのようなバニラビーンズは見えませんが
クリームの量はこちらのほうが多いようです。
味は、ちょっとファミリーマートのクリームパンに似ているかな？
これらのパンは去年の夏に、建物の老朽化により閉店した、
神楽坂の亀井堂監修のパン。
あくまでも、監修。
ですから、元のお店の味は完璧には再現できていない、らしいのです。
元のお店は東京の名店だったのですね。
私はそのお店のパンを知りませんので、そこそこ美味しいと思ったのですが
元のお店を知っている方にとっては、物足りないのでしょうね。
お店の名前を継ぐ、とうことはとても難しいのね・・など思いながら
あっと今にの二種類のクリームパンを食べてしまったのでした。
