クリスマス寒波と聞くと、とても寒いイメージですが
ホワイトクリスマスには、とても憧れがあります。
九州生まれの九州育ちだからかもしれませんが、子供のころ読んでいた
絵本の世界のクリスマスは、雪の景色とワンセットだったので。
あの頃は絵本の中の世界に憧れ、出てくるお菓子やパンに憧れていました。
想像するしかなかった、あの頃。
そして、先日街ブラをしていたら、憧れていた絵本の中の
お菓子のようなパンに出会ったのです。
それが、こちら。
アフタヌーンティーさんの『シュトロイゼルロール ミックスベリー 』
見るからに華やか♪
ちなみに、シュトロイゼはパンの上にかかっている白いそぼろ上のものの
名前です（そぼろ、という意味らしいです）
カスタードとラズベリージャムを巻いて焼き上げられたパンのうえに
ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、クランベリーといっしょに
シュトロイゼルがトッピングされているのです。
一見かなり甘そうにみえますが、そこはさすがのアフタヌーンティーさん。
ほどよい甘みに抑えてあり、食べやすいパンです。
ベリーの酸味も良い仕事しているし。
このパンは12月25日までの販売なのだとか。
また来年出会えたらいいな♪
