くろさん亭、おかわり

甘く、ふわふわな誘惑~ちいさなちいさなパン屋さん

先日、図書館で予約して借りたすばらしき本。

その名も

           


「パン欲」

ニンゲンの第4の欲だそう・・・。


おいしそうなクリームパンの下にある一文。

           


「私はパン欲に逆らうことができない。」

ああ、まったくその通りでございます。

私、まったく逆らう気がございません。


ですから。

たとえ、ちいさなちいさなお店でも見つけたら寄ってしまいます♪



           


人吉うろんころんで見つけたお店

「ちいさなちいさなパン屋さん」

正直、お洒落な外観ではありません。

でも、扉を開けたら、パンの焼けるいい匂い。

売り場から、おとなりの工房が見えます。

手際のよい作業を眺めていたいけど、パン棚が私を誘うのです♪



           

勢いで、こんなに買ってしまいました(笑)

いえいえ、お皿に載らなかったパンもありまして。



           

大好評、らしい”チーズパン”。

柔らかく、ほんのりと甘いパン生地にこれでもかと入っているチーズ。

チーズも凝ったものではなく、クセのないプロセスチーズ。

おや?

この味は・・・なんとなく懐かしい?

昔、子飼商店街にあったパン屋さんのチーズパンに似ているんです。

日本のチーズパンの系列という感じでしょうか。

ちびちび食べていたら、あっという間に食べてしまいましたけど。

そういえば、こちらのお店の一番人気は、こちら。

           


スーパーメロンパン(180円)。

なかなかの大きさ。

そしてすばらしく漂うメロンの香り。

メロンペーストを贅沢につかっているそうな。

割ってみたら、なかにメロンクリーム。

・・・しまった。

私はクリーム入りのメロンパンが少々ニガテ。

(キライじゃないけど、どうしても買いたいとまでは執着しない、という意味です)

でも、おいしそうな香りに惹かれてガブっと一口。

理想的なほど、パリッとしたクッキー生地。

そして、ふんわりしっとりとしたパン生地。

改めて、断面を見てみると淡い緑色も美しいパンであることがわかりました。

クリーム入りメロンパン、想定以上に美味です。


・・・気付いたら、一個まるまる完食。

(誰がニガテですって?)


ああ、やっぱり



「私はパン欲に逆らうことができない」


・・・そういうこと、らしい、です。





       ちいさなちいさなパン屋さん
       人吉市蓑野町571-8
       *国道267号線沿いです
        わかりやすい看板があります。
  
   
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