くろさん亭、おかわり

土曜日はパン祭り♪その404~秋の風味をパンで楽しむ(ブロートハオス シンヤシキ)

昨日打った4回目のワクチンの副反応で撃沈しています。

熱は微熱程度でしたが、なんせ関節痛と倦怠感がひどくって・・。

土日はとにかくおとなしく過ごすことになりそうです。

さて、熊本県内でもハイレベルだと私が思っているお店、それが

『ブロートハオス シンヤシキ』

ハード系も柔らかいパンもとにかく美味なんです。

クリスマス用にシュトレンをと思って伺ったのですが、別のパンを衝動買い


”栗っぷる”

と、いう名前だったと思います(←ああ、低下している記憶力)

栗とリンゴが入っているから”栗っぷる”


こんなにたくさん!

私、栗とりんご、どちらも大好きですからたまりません。

それを包み込むパン生地の味わいがあっての、このパン。


そして、もうひとつ。

”おいもさん”

いや、もう名前からサツマイモのパンでしょう。


はい、さつまいもと小豆ぎっしりです♪

どちらのパンもこぶりですが、手にした時のずっしり感。

パンもフィリングも手を抜かない、そんな老舗のパンです。

あ・・・シュトレン買い忘れた(汗)


   ブロートハオス シンヤシキ
   熊本県熊本市中央区新屋敷1丁目11−1




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