先日、無事にン回目の誕生日を迎えることができました。
誕生日といえば・・やはり、ケーキ！
せっかくの機会ですから、初めてのケーキ屋さんへ行ってみました。
そのケーき屋さんの名前は『お菓子の家 ガトーアンメゾン』
熊本市内から行くと、嘉島のイオン近くのはま寿司の横の道を左折して
しばらく行ったところにある一見普通のお家のような ケーキ屋さん♪
夕方だったので、かなり品数は少なくなっていたのが、ちょっと残念。
買うのは、夫と私、一個ずつ。
こちらは、夫の選んだ”プログレ ”
シンプルかつ端正な形。
パッと見た感じどんな味か想像できません。
”ナッツとチョコレートのムース”でお店のスペシャリテなんだそうです。
一口味見させてもらうと。
あら・・思っていたより軽やかで香ばしい！
軽やかですが、しっかりとコクもある味わいがコーヒーに合うのです。
私は、これ”プリンセス”。
注文するときに、その品名を言うのがちょっと恥ずかしかったけど（汗）
でも、”いちごとライチのさわやかムース”とあったら、食べてみたくって。
ラズベリーとブルーベリーのシックな飾りが赤に映えて美しい。
食べるのがもったいない・・なんて言っていても、食べます！
断面をお見せできないのが、残念ですが、これが非常に繊細でした。
いちごのムースでライチのムースを包んでいたんです。
上品な甘さ、爽やかな酸味、初夏に食べるにふさわしいケーキ。
こちらは、案外アイスティーも合いそう。
ガトーアンメゾンさんは、もうすぐ桃の季節になったら桃のケーキを出される
とのこと。
こっちも気になるなぁ・・
それにしても。
今年の誕生ケーキは図らずも、ムースを選んだ私たち。
年のせいなのか、気候のせいなのか・・？？？
お菓子の家 ガトーアンメゾン
上益城郡嘉島町上島１５１０−１
℡096-240-2506
