ほんと、身体がついていきません。
・・・年のせいにしようか、それとも更年期のせいにしようかしら。
でも、今日は朝からちょいとドライブに出かけたら、なんと夕方には絶好調♪
・・・やっぱり、ちょっと仕事したくない病が悪化しそうになっていたのかも。
さて。
土曜日です。
恒例パン祭り行ってみましょう♪
今回のパン屋さんは「Bake House はるる」さん。
実際にお店に伺ったわけではありませんが、ラッキーなことにイベントで出会えたのです。
はるるさんでは、これがおいしいと噂のクロワッサン。
これは、ゴマ。
パリパリの皮に、ちょっともっちりとした中。
美味～♪
はるるさんでは、三日がかりでクロワッサンを作ってらっしゃるそうで。
やはり手間暇は裏切らないなぁと改めて知るわけです。
こちらは”コーヒーロール”。
結構大きめですが、優しい甘さなのでペロッと食べられます。
コーヒーの香りもほんのり。
見た目ではなんのパンか、わかりにくいパン（笑）
本当は切った面をお見せしようと思ったのですが、気づいたらなぜか全部食べていまして・・。
それほどおいしかったこのパンは
”三色豆と白玉大福”
・・・これ二個買っておけばよかった。
はい、それほど好きな味でした。
でも、それ以上に期待以上の味だったのがこちら。
”新玉ねぎのカンパーニュ”
袋を開けたら玉ねぎの香りがふんわり♪
そして、ちょっと切って食べてみたら、これがまあ新玉ねぎの甘みを上手に引き出したいいお味！
・・・脱帽。
天然酵母で長時間発酵させる手間暇。
自分のこどもに身体によく、おいしいものを食べさせたいというお母さんの想いを体現したような
そんなパンたち。
気軽に立ち寄れる場所にお店はありませんが
いつかお店に行って、ゆっくりとパンを選んでみたい、と思わせるパンでした。
Bake House はるる
熊本県菊池市旭志新明2851-4
℡0968-37-3818
