くろさん亭、おかわり

夏の朝の贅沢

今日、男子高校生の一団とすれ違いました。

きっと汗臭い・・と構えたら

ふんわりといい匂い♪

・・・近頃の高校生は汗臭くないんだ、と改めて認識。

ちょっとびっくりしたけど、ね。

          

さて。

我が家のブルーベリー。

今年は最高の収穫量を誇っています。

毎朝、うはうは言いながら収穫♪

          

そんなブルーベリー。

表面に白い粉状が見えます。

もちろん、農薬なんてものではありません。

・・何も手入れもしない、ほったらかしの庭なので(汗)。

そうそう、この白い粉の名前は”ブルーム”

          

果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護する、大切な粉。

つまり、このブルームのつき方をよく見れな鮮度もわかる、というわけ。

ブルームは軽い接触でも落ちてしまうんですから。

収穫の時にちょっと触れたら、ブルーム落ちちゃいます。

だから、丁寧に収穫するんです。

そして、洗いながら、口へ・・。

木から直接収穫して食べるなんて、夏の朝の贅沢♪

さて、冷凍庫にかなりストックもできてきたので、週末にはスムージーでも作ろうかな?

・・本当に贅沢な朝食の一品になるはず。

コメント一覧

くろさん
mamさんへ
そう!最近この子はいい匂いなんですよ。私の高校時代は男子クラスからは異臭がする、なんていってたくらいですけどね(笑)

ある意味、みんなおしゃれさんの時代なのかもね。

ブルーベリー、ベランダでも育てられますよ!おすすめです♪
mam
http://paapurin.exblog.jp/
そう!最近の男子高校生はいい香り!!
自分たちの頃、いい香りがする男の子ってかなりオシャレな子ぐらいだったけど
今はチャリンコこいでる野球部の子もいい香りだからびっくり(笑)

ブルーベリー、美味しそうです♪
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