12月も半ば。
そして昨日からの雨から、12月らしい寒さがやってきました。
そう、もうクリスマスの足音が近づいてきています。
と、いうことは。
これを用意しないと♪

シュトレン。
今年は『BREADAY』さんのシュトレンを買ってみました。
少し小ぶりのシュトレンは丁寧に梱包されて、手書きの美味しい食べ方も
添えられてやってきました。

山江栗の甘露煮、うぐいす豆、で和を感じるシュトレン。
白あんでしっとり感を、くるみで香ばしいアクセント!
こういうシュトレン初めてです。
そして・・・美味♪
正統派のシュトレンではないかもしれません。
しかし、私はこのシュトレン、最高!だと思いました。
熊本県産品を使って新たな味わいを生み出しているんですから。
でもね。
問題は・・クリスマスまでもつかしら?
少しずつ味わっていけば大丈夫、かなぁ・・(一日一枚で我慢できるか!?)
BREADAY
熊本市中央区手取本町5−1
HAB@熊本 2階
とても美味しくって