5月最終の週末。
徐々に”新たな日常”に馴染んでいかなくてはいけないわけで。
で、お店の空いた時間に直売所に行くと・・野菜がない!
最低限の野菜はスーパーで買えるけれど、新鮮で安い野菜を探しに
直売所を利用しているんですけどね。
はてさて、どうしたものやら。
さて、土曜日です。
今回のパン祭りは”テイクアウト グルメ”ということで。

益城町にあります、おしゃれなカフェ『ミモザ』さん。
現在はイートインは休止(←6月には再開されるとか)、入店は一組
というように、コロナ対策も万全です。
ほんとうに、温かみのある素敵なお店なんですけれど
外で次のお客様が待っているのがわかるので、
なるべくささっとサンドイッチを選びます。

まずは。
ランチ二人分。
左:ビーフパストラミクリームチーズ
右:レモンペッパーチキンアボガド
益城町の総合運動公園のベンチでランチ♪
もちろん、二種類のサンドを分け合って、です。
(どちらも食べてみたくなる、でしょ?)

パンよりも中身のほうが大きいというボリューム、萌え断。
片手で持って写真を撮ろうとしたのですが、私の技術では無理。
食べることに専念いたしました。
専念しないと、こぼれそうでしたし。
レモンペッパーチキンもビーフパストラミも美味。
そして、野菜がシャキシャキしていて、これもまた美味しんです。
あ~お腹いっぱい。
なんて、言ってますけどね。

デザートサンドも買ってしまっていたんですね。
もちろん、別腹作動!
この苺、見えているところだけではなく、奥の方にもきちんと入っているんです。
カスタードと生クリーム。
贅沢すぎるデザートサンド。
こちらも、苺はある期間のみ、ということで、あとしばらくかな?
でも、この後もいろんなサンドを考えてらっしゃるそう。
全種類制覇したい、そんな野望を抱きそう。
近かったら、もっと頻繁に行けて野望もとげられるでしょうに。
まぁ、また行ける機会を狙うことにいたします。
ミモザ
上益城郡益城町広崎528-10
℡ 096-289-2363