気付けば2月。
雨で少し寒い土曜日です。
2月は短いのに、節分やバレンタインなどなど、美味しい催しのある月。
というわけで。
今日のパン祭りは。
フランソアさんのパン”プレミアムショコラ”。
フランソアさんといえばはスーパーで買えるおいしいパン。
これは毎年2月に出るパンなのですが今年はちょっと小型になったような？
まぁ、なにもかにもが値上がりしている昨今、しかたないのかも。
くるみと洋酒漬けのクランベリーが練りこまれた生地で
ガーナ産カカオ豆のチョコチップ入りのくちどけ良いチョコクリームを
包んで焼き上げられたパン。
ハード系に見えますが、そんなにハードではありません。
おいしくないわけ、ないでしょ？
朝からチョコレートの濃厚な香りと味わい、そして濃いめに淹れたコーヒー
で始める2月の休日の朝ってちょと贅沢な気分です。
こういう朝なら、ちょっと寒い方があっているかな？
