お料理レッスン時に開催されたミニワインセミナー
◆Skoff Sauvignon blanc 2010
葡萄品種：ソーヴィニヨン ブラン 100%
サッパリとしてソーヴィニヨン ブランらしい爽やかさで美味しい
こちらは、2000円程度で購入できるようや
◆Siam Winery Monsoon Valley 2011
葡萄品種：コロンバール 100%
暖かい地方で作られてる白ワインでなかなか美味しい
Amazonでも1000円位で購入できるようや
続いて…
別料金で鴨に合うワインをリクエスト
◆Riserve de la comtesse PAUILLAC 2007
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン45％
メルロ35％ カベルネ・フランCF12％ プティ・ヴェルド8％
こちらは、ボルドーのポイヤックの第２級シャトー
"シャトー・ピション・ロングヴィル・ラランド"のセカンドラベル
美味しい
鴨にピッタリ※こちらのシャトーは歴代女性がオーナー
