テンしんらんまん ~ 天真爛漫 ~

愛犬のヨーキーたち&お友達&美味しいもの&時々お酒

ワインスクール9

2013年05月20日 | ワイン

第9回目は、イタリアの講義

イタリアもちょこちょこ足を運んでますが、
旦那はんとトスカーナのアグリツーリズモに滞在し、
ワイナリーを巡った時に飲んだワインは全て美味しかった

第8回のラングドック&ルーション&南西地区の小テストは8点(平均点が5.9点と段々下がってるのでこれで良し

個人的に酸味が強いネッビオーロ種から作られてるバローロやバルバレスコは苦手

サンジョヴェーゼ種で作られてるイタリアワインが大好き

好きなイタリアワインの1つ"サッシカイア"は、
トスカーナ州のボルゲリで作られてますが
ボルドーに近いワインを目指して作られるので、
カベルネ・ソーヴィニヨン85%&カベルネ・フラン15%

だから美味しいんですね~