チョット前にオープンした、佐賀県の直売所「JA唐津うまかもん市場」にジャガイモの珍しい品種を出品しているのですが、試食をやってみようと思い、いろいろ作ってみました。ポテトサラダです。黄色いのがインカのひとみで紫がシャドークイーン、ピンクはノーザンルビーですwそれからフライドポテトw上げ具合が分からず(^-^;上手に出来ませんでしたがそれっぽくなったw盛り付けてみたw盛り付けももっと修行がひつようですwwオイラの調味料コレクションの中からジャンジャジャ~ン・・・抹茶塩w高級っぽくなったど~~早速試食・・・・・・おっ・・・・美味しいよ~(^-^)Vホト様やTAKE様のように上手に作れなかったし、盛り付けも変・・・もっと、料理も勉強するぞ~~って思いつつ、そのうちね~~ってw感じですw
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