3連休最終日、今日も猛暑です・・・こんにちは~♪
少し間が空いてしまったような、でも二日間だけなんですよね(^_^;)
お盆様で夫の実家に行ったり、昨日は、我が家の7月生まれのバースデーパーティーでした。
パーティーは、全員集合の予定が、前日「メイが手足口病かも」と長女からのメール・・次女一家は、家に住んでる時に、3人とも手足口病にかかって、中でも次女の症状が重くて大変な思いをしたので、次女一家は「残念だけど遠慮します」って(-_-;)
結局、長女一家と私達、6人でのパーティーになりました。
メインは《手巻き寿司》と決めていたので、食材を買いに行ってきました。
他に、私は天ぷらを二種。
かき揚げと、ジャガイモを揚げました(^-^)v

他に、《ナスの油みそ》
ナスを油で焼いて、砂糖、酒、味噌を混ぜた物で味付け。

野菜が沢山あるので、消費作戦・m・)
夫は、《キュウリ》の浅漬けを作ってくれたり、《枝豆》を収獲して茹でてくれました。

長女一家の到着が遅く、二人で、先に手巻き寿司を食べ始めてしまいました・m・)
長女は《春巻き》を作ってくれて

皆で、巻き巻きして美味しくいただきました。

ココがチョコレートと生クリームが苦手で、ケーキの代わりに《アップルパイ》にロウソクを立てて、フーしました・m・)

野菜は、ほとんどが自家製でした(^-^)v
手巻き寿司の食材は高いけど、野菜が自家製~家計にも体にも優しくて、野菜を作った夫は、食卓の野菜が全部自分で作ったものということで満足気でした(*^-^)
この暑さの中、秋の七草の一つ《萩》が咲きはじめています~(*^-^)
少し間が空いてしまったような、でも二日間だけなんですよね(^_^;)
お盆様で夫の実家に行ったり、昨日は、我が家の7月生まれのバースデーパーティーでした。
パーティーは、全員集合の予定が、前日「メイが手足口病かも」と長女からのメール・・次女一家は、家に住んでる時に、3人とも手足口病にかかって、中でも次女の症状が重くて大変な思いをしたので、次女一家は「残念だけど遠慮します」って(-_-;)
結局、長女一家と私達、6人でのパーティーになりました。
メインは《手巻き寿司》と決めていたので、食材を買いに行ってきました。
他に、私は天ぷらを二種。
かき揚げと、ジャガイモを揚げました(^-^)v

他に、《ナスの油みそ》
ナスを油で焼いて、砂糖、酒、味噌を混ぜた物で味付け。

野菜が沢山あるので、消費作戦・m・)
夫は、《キュウリ》の浅漬けを作ってくれたり、《枝豆》を収獲して茹でてくれました。

長女一家の到着が遅く、二人で、先に手巻き寿司を食べ始めてしまいました・m・)
長女は《春巻き》を作ってくれて

皆で、巻き巻きして美味しくいただきました。

ココがチョコレートと生クリームが苦手で、ケーキの代わりに《アップルパイ》にロウソクを立てて、フーしました・m・)

野菜は、ほとんどが自家製でした(^-^)v
手巻き寿司の食材は高いけど、野菜が自家製~家計にも体にも優しくて、野菜を作った夫は、食卓の野菜が全部自分で作ったものということで満足気でした(*^-^)
この暑さの中、秋の七草の一つ《萩》が咲きはじめています~(*^-^)
