花に癒されて

クリスマスローズ、クレマチス、バラ、宿根草などを育てています。

雨が降る前に庭散策、ニンニクのしょうゆ漬け

2020-06-14 11:26:22 | アジサイ
こんにちは~♪

梅雨空です・・・雨が降る前に庭散策をしました。
昨日は、雨がすごくて庭の事ができなかったし、自分も頭が重くて、、ダラダラしていました。
娘に、肩や首回りを揉み解してもらって、少しスッキリしました、こういう天気の日は苦手なんですよね(-_-;)
今日は、大分いいです(^-^)v

バラの二番花が咲くまで、庭は緑が目立ちます。
そんな中、お友達にいただいた球根から《ユリ》が咲いています。
ちょっと派手な色なので、もう一本は後ろの方に植え替えました(;'∀')



地味な写真が続きます。。
先日買った《エキナセア》が咲き進みました。
地植えにしたいのだけど、この雨じゃね。



《アガパンサス》の蕾がいっぱい!
株分けして何か所かに植えてあります。



横顔が鳥みたい?(笑)



地植えの《フィナンシャル・タイムズ・センチュリー》こちらも蕾がいっぱい!
前にも書きましたが、茎が細いのに、この蕾の数・・・何本かこんな状態なので、雨が降る前に支柱を立てて支えました。



《ピンクアナベル》と《ブルーガクアジサイ》



《ブルーベリー》沢山の実がなっています。
熟す頃、ちょうど暑い盛りなんですよね・・ついつい取りそびれ、鳥さんに負けてしまいます。



《オカトラノオ》危うく抜かれるところでした(;'∀')



《キュウリ》もなってる。



収穫してきたようです。



そして、雨だったらやろうと思っていた事、孫のマスク作り、家庭菜園で収穫したニンニクが沢山あるので、ニンニクのしょうゆ漬けを作る事。
雨の昨日、頭が重いので、細かい事はしたくないと、ニンニクを選びました。

ところが・・・初チャレンジの《ニンニクのしょうゆ漬け》



小分けして、根っこの部分を包丁で切って、皮をむく。
細かい作業でした。。



途中で痛み止めを飲んで、ソファに横になって、少し楽になったから、続きをやった。
ネット検索しながら、瓶を煮沸消毒して、ニンニクを1分煮る?
終わって、瓶とニンニクを乾かしてお昼ご飯に、夫がバイトでいなかったので、コメ家にお昼ご飯を持って押しかけて、食後に、やっと娘に施術してもらう事ができました(^-^)v

帰ってきて、瓶にニンニクとだし醤油を入れて



完成!3か月後に食べられるそうです。
ニンニクを食べて元気にならなくちゃ!



長くなってしまいました<(_ _*)>
本日も訪問ありがとうございます<(_ _*)>

コメント (6)
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