今が旬！真鯛の幽庵焼き！

皆さんこんにちは。料理人のユウジです。

今日皆さんにご紹介する一皿は「真鯛の幽庵焼き」です。

今が旬の真鯛を幽庵地(醤油.酒.味醂.柚子)で作った地に漬け込み焼く！

昔ながらの日本料理の焼き物です！

柚子の香りと旬だからこその真鯛の風味をお楽しみいただきたい一皿になります！

是非ご賞味くださいませ！

それでは本日はこのへんで

また明日の更新をお楽しみに！！

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