イタリアンコースのメイン"カチャトーラ"

皆さんこんにちは！

料理人ユウジです。

昨日の"春の前菜"に引き続き今日も僕の料理をお届けします！

本日の料理は"カチャトーラ"🍴

イタリアンのセコンド・ピアット(メイン料理)になります。

イタリアンと言っても要は鶏肉のトマト煮込みです🍅

焼き壁を作り旨味を閉じ込めた鶏肉にトマトの風味を活かしたトマトソースを絡めたシンプルかつ絶品料理です😋

是非ご賞味ください！

出張料理に関してお問い合わせがある方ご気軽にコメント等していただければご対応させて頂きます！

それでは本日はここまで！また明日の更新をお楽しみください！