前に言ったが、ＯＫからシャウエッセンとアルトバイエルンが無くなった。
何故かと思ったら「無塩せき」にしたからだと。
発色剤を用いず塩づけしたものらしい。
塩せきって感じで書くと塩漬なんだって。
字面からだと塩使ってませんよって感じじゃな？
素直に「発色剤なし」とうたった方がいいような
何故かと思ったら「無塩せき」にしたからだと。
発色剤を用いず塩づけしたものらしい。
塩せきって感じで書くと塩漬なんだって。
字面からだと塩使ってませんよって感じじゃな？
素直に「発色剤なし」とうたった方がいいような
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