隣の教室で作っていた和菓子。
今回はくりようかん。
無難なくりようかんですが、甘さがちょうどいい。
作ってみたいが、和菓子の教室レシピチェンジなんだよね。
くりようかんは、栗蒸しようかんとして残るんだな。
洋菓子よりも和菓子の方が簡単かな？
でも材料が独特なものがあるからな。
次回は受けてみたくなるな
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隣の教室で作っていた和菓子。
今回はくりようかん。
無難なくりようかんですが、甘さがちょうどいい。
作ってみたいが、和菓子の教室レシピチェンジなんだよね。
くりようかんは、栗蒸しようかんとして残るんだな。
洋菓子よりも和菓子の方が簡単かな？
でも材料が独特なものがあるからな。
次回は受けてみたくなるな
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小豆を練っていくと、自然と固くなるけれど、あんこから羊羹に進化させるのはかなり難しいと思った。
蒸す。と固くなる？
すると、それはあんこ以外に何か入ってるな。米粉かな。
それじゃ、ういろうになるのか。
わからにゃぃ。
水ようかんは、寒天で冷やして固めるから、簡単。人工甘味料使って、糖尿くりにゃーでも食べれるのを耐利用に作りましたにゃー。
栗虫羊羹って、栗の甘露煮かにゃー。それは糖分多すぎて、くりにゃーには難しいにゃ……。
ちょっと心身ともお疲れモードなので甘い物が欲しいところです。
どうやって作るんだろうね。
和菓子ってあまりレシピ持ってないからね。
どんなものにしても量を減らせば食べられるよ
もうちょっと涼しくなった方がいいけど。
お疲れには甘いものが一番です