蕗の薹(フキノトウ)
草冠に路地の路ね~ なるほど、漢字の生い立ちがわかりそうな気がする。
でも、気がするだけで実際、山野に自生している蕗の薹をみたことはありません、、、
お恥ずかしい話、見ていたかもしれませんが区別すらついていません。。。
蕗の薹・・・なのに、天ぷらはわかります、それも大好きです!
ツクシなどと一緒で春を告げる山菜、、、先週は東京でも春一番がありましたからね~
ということで、本日のお昼は、葉地さんで、ふきみそ煮!
おしゃれなメニューだなーーー。
店内も気配りがされていて、おしゃれなのです。。
揚鶏、、、ふきみそと相性よいね~~
白米とも相性がよくって、
まさに、ふきみそ にっ(笑)・・・
ありゃりゃ、、、やってもうた。。。
さぁ、午後も、元気にいってみよぉ!!
西荻窪の地蔵坂交差点前にある葉地さん、
食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13183956/
~西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ~
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