「家庭的なコンフィです」って言われました、
ここの店主さんらしい表現です。
柔らかい陽の差し込む木曜日は、
遅昼ごはんで、ごはんちゃさる～んcozyさんに行ってきました。
この日は、お味噌汁の代わりに洋風茶碗蒸し！
セイロで蒸した茶碗蒸し、ズッキーニやトマトが入っています！
、、、まだ食べないッ
食べてもいいんだけど、、
まだ食べない、みんな集まるまでまだ食べないッ！
ワァオ。
コンフィ来たっ！
では、いただきますっ！
骨まで食べれます、
芳ばしい、
カボスを少々かけたら、、、
これまたいい感じッ！
米、、、
超大盛りにしてもらっておけば良かったな。
家庭的、
料理もお店も家庭的だよね～～
そして、洋風茶碗むしの様子・・・
ぷにゃぷにゃとは違う、すぅーとした柔らかい時間が過ごせる場所です。
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