「桜エビと お野菜マツタケのタンメン」
惹かれるメニューです！
小粒でも、出汁ィ〜の威力抜群な桜エビ。
秋ィ～といえばの松茸！
そこに、お野菜とくるわけですから、
惹かれるわ～
オホホッー
スープの色味は、バッチリ桜エビ！
ですが、味わってみると、これが案外スッキリ、透明感のあるスープなんですわ。
松茸！
なるほど、こうきましたか～
チャーシュー的、立ち位置！
主役はれるわ。。。
ほそ麺が、これまたいい感じ。
ＢＧＭのアレンジボサノバ（by小野リサ） と妙にマッチングしてて、
軽やか～に頂いちゃいました、 ご馳走様でした！！
中国食酒房まつもと さん、西荻窪駅北口すぐです。
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中国食酒坊 まつもと - 西荻窪/中華料理 | 食べログ (tabelog.com)
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