西荻窪ランチ 『三人灯』 ・・・塩と梅。。

小雨がパラツク肌寒かった先日、
少し遅めの昼ごはんで近所の三人灯さんへ行ってきました。

明るすぎず暗すぎず・・・

カウンターの電球が、程よい塩梅なのです。

 

塩梅：あんばいとは具合、加減、程度のこと。

　　　 漢字表記には「塩梅」と「按排」などがある。

 

 

ちなみに、甘～い梅干しの付け心地が良い場合も、「いい塩梅にできてるね～～」って書くのかな。。。

※全然関係ないしぃ～～～

 

さてさて、本題、、、

この日のランチは、メジマグロと帆立の薬味和え、、、食べてきたのです。

 

近所の三人灯さんでは、ビアンコをぺろっと頂くのが定番だったのですが、
最近は、三色丼とか、これ系の海鮮丼的なものを注文することが増えてきました。

年齢的に！！？？？・・・

 

いやいやタマタマでしょ～～～

そんなつまらんことをちこっと思いながら、がっついてみました。。

　　

 

トビコ、出汁、白ごま、三つ葉、刻みのり・・・

食感、味、彩り・・・上手に盛り上げています、、

そして、これらがまた　刺身によく合うこと、よく合うこと～～

 　　

これがホントのいい塩梅！？？？　

～～～～～～・・・

って、完璧にオヤジギャグだな。。。

 

 

どうやら冷たい風が吹いたようなのでここらへんにしときましょう～～～

 

 

 

次回はビアンコ！　　

久しぶりにいってみよ～～～

ということで、近所の三人灯さん、でした！

 

 

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西荻窪ランチ 『ベトナム料理の店 ノムカフェ』 ・・・期間限定バンザイッ！

期間限定メニュー・・・

この7文字に誘われて即ギメでした！

 

そして、それは、、、

ビックリするぐらい

トマトォーーー！でした！！

 

食べ終わった感想は、　「ふぅ～～お腹いっぱい！！～～～」で、

ともかく大満足でした。。

 

見た目以上にボリュームがあり、見た目以上にトマトが甘～～～～～～く、

トマト三昧、トマトバンザイッ！？？？　なプレートでした！

 

　　

 

厚揚げをくりぬいて、くりぬいた豆腐とキクラゲや春雨などを肉団子にして仕込み、トマトソースで煮込む！という、、、

とっても手の込んだ料理なのでした！！

 

 

 

 

小鉢も素敵です、、、

特に、しゃきしゃきしたれんこんは、歯ごたえがよく

こういう切り方もあるんだな～～～と思っちゃいました、、、　

 

レンコンの切り方は、穴～～のあいたレンコンさん♪♪ばっかりだと思ってていたもので（恥）

 

かぼちゃのスープは、季節を感じるね～～～という印象。

 

ともかく、トマトバンザイっ！

できる期間限定メニュー、、、

 

いけてますよ～～～

 

ベトナム家庭料理が楽しめるノムカフェさん、

ツイッターからメニュー情報などチェックできます

https://twitter.com/nom_caphe

 

　　

 

　　

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西荻窪ランチ 『西荻窪はや人』 ・・・八代亜紀！？？？

お酒はぬるめの　燗がいい～～♪

肴はあぶった　イカでいい～～♪♪

 

舟歌ですわ、、、

 

一昨日は近所の2階にある、

鮮魚居酒屋　西荻窪はや人さんで海鮮丼な昼してきました。

 

 

 

小肌はぬるめの〆がいい～～

帆立はあぶった方がいい～～？？？？？

 

 

小肌ぬるくないしぃーーーーー！！！！

 

でも帆立は炙ってもらうと甘みが増すのでこっちの方が好きです。。。

※ってこれ、板さんの説明だったんですけど、、、ほっほっほっ納得しましたっ！！！　

 

 

 　　

 

土鍋で炊いたごはんに赤だし、小鉢・・・イイカンジな昼だわさ～～～

 　　

西荻窪はや人 さんは、カウンターをずとっっと広くとってあり、ゆっっったりとくつろげるお店です！

※カウンター幅75㎝以上はあるな、、、

　　

 

道路から店内の様子を窺うこと数十回、、、たまには、あの席でぷはっ～～～としたいな～～～と

かねがね思っていのですが、、、この日は、ランチ！　なので、　　

次回は、ぷはっ～～と、グビっグビっしにくるぞーーー！

 

※店内はＪＡＺＺ、、舟歌は大好きですが、マカナイの時以外は、きっと八代亜紀さんは流していないと思います、、、

 

 西荻窪はや人 さん、食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13167692/

 

フェイスブックで旬なメニューもチェックできますよ！

https://www.facebook.com/nishiogi.hayato/

 

 

 

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西荻窪ランチ 『大岩食堂』 ・・・オプション！？？

子供にあって大人にないもの？？？

 

それは～～～

 

それは、卵です。
それも、ゆで卵です。。。それとジーラチキンです。 

 

なんのこっちゃ！と思いますよね、、、

実は先日、大岩食堂さんでカレーランチをしてきたのです。

といっても、唐辛子小学生レベルの為、なかなか行きたくても行けなかった、大岩食堂さんなのです。

 

スタッフは私が居ないと、この時とばかりに大岩さんに行くのです、、、

ならば～～～、俺だって～～～ということで、

大岩さんで一番辛くない子供カレープレートを年齢偽って頂いてきちゃいました！

※注文するときはちょっと恥ずかしかったです、、、プレートに国旗とかがついてなくてよかったぁ～～～

子供カレープレートとはいえ、外観からは全く子供用とはわかりません、、、 

 

 

でも、さすがに、これだけじゃ足りな～～～いと思ったので
ゆで卵とチキンをオプションで注文してしまいましたっ！

ということで、独自開発的オッサンプレートin大岩食堂！になりました～

 　

 

食べ方は、イラストを参考にして、、、

 

 

　　

 

バリバリにして・・・

カレーをかけて・・・

大胆に混ぜるっ！！

 

追加トッピングも、、食べながら～～

イケルイケル、これ、いけちゃいます。。。

 

ちなみに、こちらは、大人向け～～

大人用カレーもトッピングすればゆで卵だってつくんだけどね～～　ふふふっ。

 

仕上げはチャイ、　チャイチャイチャイチャイ、ホットチャイ

 

 

西荻窪マイロード商店街にある　大岩食堂さんでした！！！

 

大岩食堂さん、ツイッターのご紹介です。

メニューの事などチェックできます、

https://twitter.com/oiwaspice

　　

 

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西荻窪ランチ 『ビストロ さて』 ・・・右端からです～～～

真ん中からズドッと手をつけるか、、

 

それとも、

 

端から徐々に攻めていくか！？？？

 

 

 

どこから食べようか～～と悩んでしまうオムレツでした

 

 

 

 

 

プレート上のオムレツが余りにも上品で、

 

食べたいけど手をつけるのがもったいな～～～～いというランチでした！

 

 

 

悩んでいたら、前の席の方から、「最初はソースのかかっていない端で素の味を楽しみ、徐々にセンターを責めるべし！」

 

とのアドバイスを頂き、なるほどなるほど～～ということで、早速実践。

 

 

先ずは、右端からいってみました～～～

 

 

 

凄～～～く繊細に、、、でも凄～～～くたくさんの野菜が盛り込まれているのです。。。

 

 

 

そして、右端から中央へ、、、

 

 

ここで、味に変化が出ます！ 

 

 

シンプルに卵のじゅるっを楽しんだ後のデミグラです！

 

 

 

そして、左端へと進み、、、

さっきのデミグラを思い出しながら

お腹がみたされていくのでした。。。

 

 

ふぉぅーーーー

にっこり笑顔でございます。。

 

※でも、オッサンのにっこり笑顔は出せません、、、

 

 

 

食後のホット。

サービス付の珈琲。。。

 

大大満足で、

ご馳走様でした！！

 

 

西荻窪の老舗、ビストロさて、 さん

食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13011818/

 

　

 

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